Bisnis kuliner artis kini semakin marak bermunculan, tapi banyak yang tidak mampu bertahan lama alias bangkrut. Mengenai segmentasinya tergantung keinginan artis terkait. Sebab, ada yang segmentasinya untuk menengah ke bawah berharga terjangkau dan juga ke atas berharga mahal.
Walaupun selebriti pemilik usaha kuliner tersebut populer dan mempunyai follower atau penggemar banyak, tidak menjamin sukses saat menjalankan usaha. Artis yang berbisnis bidang kuliner dan hingga kini masih eksis akan diulas pada pembahasan berikut.
Baca Juga : Tips Olahraga Lari Supaya Hasilnya Bisa Sesuai Harapan
Kemungkinan Penyebab Bisnis Kuliner Milik Artis Banyak yang Bangkrut
Usaha makanan dan minuman memang lebih banyak menarik perhatian dibandingan jenis lain. Sebab, memang lebih menjanjikan bila tepat dalam mengelolanya. Tapi, pada kenyataannya banyak usaha artis yang akhirnya tutup karena bangkrut.
Jadi, popularitas yang dimiliki tidak menjamin bisnis kuliner artis akan bertahan lama. Ada berbagai kemungkinan penyebab mengapa usaha makanan atau minuman milik selebriti banyak yang bangkrut.
Bisa karena kontrol operasional lemah, manajemen keuangannya buruk, kurang pengetahuan sebelum menjalankan usaha kuliner serta kesalahan dalam mengantisipasi kompetitor atau pesaing.
Beberapa Bisnis Kuliner Artis yang Hingga Kini Masih Eksis
Makanan dan minuman enak juga bukan jaminan bisnis tidak bangkrut. Memang dibutuhkan pengetahuan mumpuni sebelum memutuskan untuk berkecimpung. Walaupun banyak usaha kuliner selebriti bangkrut, tidak sedikit juga yang hingga kini masih eksis, beberapa diantaranya:
1. Geprek Bensu
Bisnis kuliner artis pertama yang eksis hingga sekarang walaupun dulunya pernah bermasalah dengan nama yaitu Geprek Bensu milik Ruben Onsu. Sudah banyak cabang Geprek Bensu yang bisa kamu temukan, bahkan ada di Malaysia.
Menu utama bisnis Ruben Onsu ini adalah ayam geprek goreng dengan penyajian beragam jenis sambal dan berbagai level kepedasan dapat dipilih. Harganya terjangkau dengan rasa nikmat, tidak heran bila Geprek Bensu memiliki banyak peminat.
2. Nona Judes
Bisnis kuliner berikutnya adalah milik Prilly Latuconsina, yaitu Nona Judes. Bukan hanya terkenal berprestasi di dunia entertain, selebriti satu ini juga mengutamakan pendidikan dan memiliki beragam jenis bisnis, salah satunya kuliner.
Bisnis kuliner artis satu ini sudah berdiri sejak tahun 2017 silam. Sebenarnya Nona Judes bukan merupakan usaha makanan pertama yang dijalankan Prilly. Ada Really Cake atau Bebelly Bakery, namun sekarang sudah tidak beroperasi.
3. Papeda Indonesian Food
Berikutnya adalah resto milik Teuku Rasya bernama Papeda Indonesian Food. Menu khas Indonesia Timur bisa kamu temukan di sini, mulai dari Papua, Manado, Ambon dan masih banyak lainnya.
Menu utama di Papeda Indonesian Food ini adalah papedanya. Cukup unik karena resto Teuku Rasya ini ada di rooftop gedung pencakar langit Tangerang. Padahal kebanyakan orang membuka usaha makanan dan minuman di tepi jalan yang mudah di akses.
4. Filosofi Kopi
Bisnis kuliner artis lainnya yang sampai sekarang masih eksis adalah Filosofi Kopi milik Chicco Jerikho dan Rio Dewanto. Usaha ini dibuat berawal dari film dan memiliki beragam varian menu.
Sesudah bermain film bersama, keduanya memutuskan untuk membangun bisnis kuliner, yaitu kedai kopi. Awalnya memang kedai kopi, tapi akhirnya berkembang dan membuka kedai lebih kecil yaitu Filosofi Ride.
5. Resep Sarwendah
Bukan hanya sang suami yang berkecimpung di dunia bisnis, Sarwendah juga menjalaninya. Resep Sarwendah mempunyai beragam varian makanan khas Indonesia, mulai dari olahan cumi hingga kentang.
Bisa diambil kesimpulan bahwa kepopuleran artis tidak menjamin bisnisnya bertahan lama. Sebab, dalam menjalankan usaha memang ada berbagai aspek penting diperhatikan, bukan hanya sekadar asal bangun. Tidak heran bila bisnis kuliner artis banyak yang akhirnya tutup.